Τα φρούτα μειώνουν τον κίνδυνο για έμφραγμα και εγκεφαλικό

Η συχνή κατανάλωση φρέσκων φρούτων μπορεί να λειτουργήσει προστατευτικά έναντι του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανο-κινεζική επιστημονική έρευνα.

Συγκεκριμένα, οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Δρ Λιμινγκ Λι της Κινεζικής Ακαδημίας Ιατρικών Επιστημών, ανέλυσαν επί επτά χρόνια στοιχεία για περίπου 500.000 άτομα, που δεν είχαν ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου στην αρχή της μελέτης.

Όπως διαπιστώθηκε, οι ενήλικες που κατανάλωναν σε καθημερινή βάση φρέσκα φρούτα, κυρίως μήλα και πορτοκάλια, είχαν κατά το ένα τρίτο μικρότερο κίνδυνο θανάτου από έμφραγμα ή εγκεφαλικό επεισόδιο, συγκριτικά με εκείνους που έτρωγαν φρούτα σπάνια ή ποτέ.

Η μελέτη έδειξε, επίσης, ότι όσοι έτρωγαν περισσότερα φρούτα, είχαν υψηλότερο μέσο μορφωτικό επίπεδο, χαμηλότερη αρτηριακή πίεση και λιγότερο σάκχαρο στο αίμα, ενώ ήταν σε μικρότερο ποσοστό καπνιστές.

Τα ευρήματα της έρευνας δημοσιεύονται στο New England Journal of Medicine.





Αναζήτηση