ospria

Υγιεία μέχρι τα βαθιά γεράματα

Ανάμεσα στις θετικές επιδράσεις που έχουν τα όσπρια στην υγεία μας είναι και η σωστή λειτουργία του εντέρου λόγω των υδατοδιαλυτών φυτικών ινών που περιέχουν. Βοηθούν στη μείωση της κακής χοληστερίνης και στη σταθεροποίηση της πίεσης. Εκτός από τα παραπάνω όλα τα όσπρια περιλαμβάνονται στα μακροβιοτικά τρόφιμα, εκείνα δηλαδή που πρέπει να τρώμε συχνά αν θέλουμε να ζήσουμε υγιείς μέχρι τα βαθιά γεράματα.

kritiki-diatrofi

Η σημασία του ελαιόλαδου

H Κρητική διατροφή θεωρείται σήμερα ως τρόπος ζωής που χαρίζει μακροζωία, καλή υγεία και αναγνωρίζεται διεθνώς ως το καλύτερο και πιο χαρακτηριστικό παράδειγμα μεσογειακής διατροφής. Οι κρητικές διατροφικές συνήθειες είναι προσανατολισμένες σε ότι παράγει η γη. Άγρια χόρτα, βότανα, φρούτα, λαχανικά καθώς και στα παράγωγα της κτηνοτροφίας όπως τα τυροκομικά προϊόντα και το κρέας μαγειρεμένα στο κρητικό ελαιόλαδο.

fish

Η κατανάλωση ψαριών μπορεί να αποδειχθεί ευεργετική για τον ανθρώπινο οργανισμό

Αν και πολλοί είναι εκείνοι που δεν τα συμπαθούν ιδιαίτερα, ωστόσο έχει αποδειχθεί επανειλημμένα ότι τα ψάρια βοηθούν σημαντικά στην προστασία του εγκεφάλου και τη σωστή λειτουργία της καρδιάς.

psari

Συμβουλές για το καλοκαίρι

Το καλοκαίρι ο υδράργυρος ανεβαίνει, οι καύσεις αυξάνονται και το σώμα βρίσκεται σε αρμονική σχέση με το περιβάλλον. Το καλοκαίρι είναι η καταλληλότερη περίοδος για να ξαναβρείτε την φόρμα σας ακόμη και να αποβάλλετε τα αποθηκευμένα κιλά του χειμώνα.

kreas

Έρευνες συσχετίζουν την κατανάλωση κόκκινου κρέατος με διάφορες μορφές καρκίνου

Ειδικοί λένε ότι η κατανάλωση κόκκινου κρέατος «μάλλον» αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου στο κατώτερο τμήμα του εντέρου και στο ορθό και «πιθανόν» αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του στήθους, των νεφρών, του προστάτη και του παγκρέατος.

diatrofi-egkuos

Συμβουλές για τέλειο σώμα

Το 95% των γυναικών περίπου στον πλανήτη θεωρούν ότι είναι σχεδόν αδύνατο να αποκτήσουν την φιγούρα τους μετά από μια εγκυμοσύνη και ότι με τα χρόνια είναι νομοτέλεια η απόκτηση κιλών. Η αλήθεια είναι όμως διαφορετική. Με μερικές αλλαγές στην καθημερινότητα σας μπορείτε να αποκτήσετε τέλειο σώμα ακολουθώντας τις παρακάτω συμβουλές.

choose-fruitsΑγαπητοί Φίλοι και Φίλες,
Καθημερινά, χιλιάδες καταναλωτές αγοράζουν και καταναλώνουν είδη τροφίμων χωρίς να δίδουν την ανάλογη σημασία για την ασφάλεια τους. Το ρητό «ότι λάμπει δεν είναι χρυσός» ταιριάζει απόλυτα τη στιγμή που καλούμαστε καθημερινά να κάνουμε τις σωστές επιλογές, ανάμεσα στην τεράστια ποικιλία καταναλωτικών αγαθών που κατακλύζουν την αγορά.

diatrofi1. Τρώτε ποικιλία τροφίμων
Χρειάζεστε περισσότερα από 40 διαφορετικά θρεπτικά συστατικά για να έχετε καλή υγεία και κανένα τρόφιμο δε μπορεί να τα παρέχει όλα. Η παροχή τροφίμων στις μέρες μας διευκολύνει το να τρώμε ευρεία ποικιλία τροφίμων είτε αγοράζοντας φρέσκα τρόφιμα και να τα μαγειρεύουμε, είτε προμαγειρεμένα πιάτα και γεύματα είτε παραγγέλνοντας απ’ έξω.

dinner_tableΑγαπητοί Φίλοι και Φίλες,
Μεταξύ των ωραιότερων στιγμών στις ανθρώπινες σχέσεις, καταγράφεται η στιγμή που πάνω στο ίδιο τραπέζι, μαζί με την οικογένεια, τους φίλους, τα αγαπημένα μας πρόσωπα μοιραζόμαστε υπέροχα εδέσματα. Αυτή τη συγκεκριμένη στιγμή, δεν ικανοποιούμε μόνο τις διατροφικές μας ανάγκες αλλά και τις ψυχικές, κοινωνικές και επικοινωνιακές.

cooking-womanΑγαπητοί Φίλοι και Φίλες,
Ο ίδιος ο άνθρωπος αποτελεί τη σημαντικότερη πηγή επιμόλυνσης των τροφίμων. Η ατομική υγιεινή και καθαριότητα είναι το Α και το Ω στην κουζίνα. Η επιμόλυνση των τροφίμων από επικίνδυνα βακτήρια όπως σταφυλόκοκκοι, σαλμονέλες, κολοβακτηρίδια κλπ, μπορεί να προκαλέσουν τροφική δηλητηρίαση. 

Αναζήτηση στη "Φ"


| |

Ακολουθήστε τη "Φ" στα social media