Για πολλούς γονείς το καθημερινό φαγητό των παιδιών τους είναι πηγή άγχους. Aπό τη μία η συχνή άρνησή τους για τα γεύματα που τους προσφέρουμε και από την άλλη η προτίμησή τους στα τρόφιμα των φαστφούντ και των σχολικών κυλικείων αρκούν για να μας προκαλέσουν ανησυχία για αν το παιδί μας τρέφεται σωστά.

Παλιά, όταν ο άνθρωπος διψούσε, η επιλογή σχετικά με το τι να πει για να ξεδιψάσει ήταν απλή: νερό. Σήμερα, τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά και οι επιλογές έχουν αυξηθεί δραματικά: αναψυκτικά, φρουτοποτά, χυμοί, παγωμένα τσάγια και πολλά άλλα κατακλύζουν την αγορά. Ως αποτέλεσμα, ένα μεγάλο ποσοστό των θερμίδων που καταναλώνουμε ημερησίως προέρχονται πλέον από τα ροφήματά μας.

Η διατροφή που είναι φυτοφαγική και περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, όσπρια, πλήρη δημητριακά και ξηρούς καρπούς, μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα.

Η συχνή κατανάλωση φρέσκων φρούτων μπορεί να λειτουργήσει προστατευτικά έναντι του εμφράγματος και του εγκεφαλικού επεισοδίου, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη βρετανο-κινεζική επιστημονική έρευνα.

Οι καλύτερες τροφές για την εποχή
Άνοιξη, εποχή που έχει συνδεθεί όσο καμία άλλη με την αναγέννηση, την ανανέωση, την αλλαγή. Όχι μόνον της φύσης, αλλά και της εμφάνισης! Περιττά κιλά που χάνονται, συχνότερες ευκαιρίες για άσκηση, μικρότερη ανάγκη για λιπαρές τροφές.

Αυξάνονται τα επίπεδα τριγλυκεριδίων στο αίμα
Υπάρχει άραγε κάποια αλήθεια στην ιδέα ότι όταν τρώμε βαριά, αργά το βράδυ, θα αυξάνουμε το βάρος μας;

Από βοτανικής άποψης η ντομάτα είναι φρούτο
Η φύση μάς προσφέρει τρόφιμα, που είναι πολύτιμοι σύμμαχοι για την υγεία μας.Ένα από τα καλύτερα είναι η ντομάτα, που νομικά θεωρείται λαχανικό, ενώ βοτανολογικά πρόκειται για φρούτο.

Αναζήτηση στη "Φ"


| |

Ακολουθήστε τη "Φ" στα social media